ورود به بانک پرسش و پاسخ
بنر
بنر
طرز تهیه نخود آب چاپ فرستادن به ایمیل

 

مواد لازم:
1-    نخود 400 گرم
2-    پياز متوسط 3 عدد
3-    روغن 75 گرم
4-    آرد گندم سبوس دار 1 قاشق غذاخوري
5-    نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار كافي

طرز تهیه:
نخود را از شب قبل خيس مي كنيم و صاف مي كنيم پيازها را خرد مي كنيم با روغن سرخ مي كنيم تا طلايي شود

نخودها را به پياز داغ اضافه مي كنيم و كمي تفت مي دهيم نمك و فلفل و زردچوبه و 4 ليوان آب را اضافه مي كنيم. شعله را كم كرده و با حرارت ملايم نخودها را مي پزيم در آخر كه نخودها خوب پخته شد آرد را در نصف استكان آب سرد مخلوط به نخود اضافه مي كنيم. بعد از اينكه چند جوش خورد شعله را خاموش مي كنيم. اين غذا را مي‌توانيد همراه با آبغوره و يا سركه ميل كنيد.

 

 

فواید:
نخود دارای طبع گرم و خشک است و برای تقویت بنیه یکی از بهترین حبوباتی است  که در غذاهای مختلف و متنوعی در سفره های سنتی ایران جایگاه ویژه ای داشته است در و برای همه سنین سفارش می گردد.
برای تقویت نیروی جنسی و رفع ناباروریها نیز مصرف نخود به اشکال مختلف توصیه می شود به طور مثال به این افراد توصیه می شود روزی یک لیوان آب نخود تهیه و میل کنند. برای اینکار نخود را شب در آب خیس کنند و صبح آب آنرا صاف نموده و آن آب را با کمی عسل شیرین نموده و میل کنند. خود نخود را نیز پس از خیس خوردن می توانند خام یا پخته میل نمایند.

 

دیدگاه شما

Feed
  1. عالی بود خیلی ممنون از آقای دکتر روازاده و شما

افزودن نظر


    • >:o
    • :-[
    • :'(
    • :-(
    • :-D
    • :-*
    • :-)
    • :P
    • :\
    • 8-)
    • ;-)

    معرفی

    دکتر حسین روازاده

    دارای مدرک پزشکی عمومی از دانشگاه تهران به شماره نظام پزشکی 58290

    زبان سایت

    English Arabic French German Turkish Persian

    جستجو گوگل



    در سايت احياي سلامت
    در كل اينترنت

    تبلیغات

    به زودی امکان پذیرش تبلیغات فراهم میگردد.

    سایت رسمی دکتر روازاده , طب سنتی و حجامت و احیای سلامت و درمان مشکلات ناباروری

    مرجع طب سنتی و دارو های گیاهی ، خواص حجامت مورد تایید دکتر روزاده

    خواص حجامت و خواص زالو درمانی , درمان زود انزالی و مشکلات ناباروری مورد تایید دکتر روازاده